SMKPP Mataram promosikan produk olahan pangan di forum internasional
SMK Pertanian Pembangunan (SMKPP) Negeri Mataram, Nusa Tenggara Barat, mempromosikan beragam produk pangan olahan hasil inovasi siswa dan guru pada ajang The ...
(Antara) 07/10/26 15:29 7935
Ini merupakan hasil praktik siswa, baik yang dilakukan di sekolah maupun saat kegiatan di industri. Produk-produk yang kami tampilkan juga sudah memiliki sertifikat halal dan izin Pangan Industri Rumah Tangga
Mataram (ANTARA) - SMK Pertanian Pembangunan (SMKPP) Negeri Mataram, Nusa Tenggara Barat, mempromosikan beragam produk pangan olahan hasil inovasi siswa dan guru pada ajang The 5th International Conference on Tropical Biology (ICTB) yang diselenggarakan oleh SEAMEO BIOTROP (Southeast Asian Regional Centre for Tropical Biology) di Bogor, Jawa Barat, pada 5–7 Oktober 2026.
Kepala SMKPP Negeri Mataram Sugiarta mengatakan partisipasi sekolah dalam forum internasional tersebut menjadi kesempatan penting untuk memperkenalkan produk inovasi sekaligus memperluas jejaring kerja sama dengan berbagai pihak dari dalam dan luar negeri.
“Alhamdulillah, kami diberi kesempatan mempromosikan hasil inovasi murid dan guru dalam ajang level internasional. Kegiatan ini menjadi peluang untuk memperkenalkan karya siswa lebih luas,” ujar Sugiarta dihubungi dari Mataram, Rabu.
Ia menjelaskan bahwa keikutsertaan SMKPP Negeri Mataram dalam pameran tersebut merupakan bagian dari kemitraan dan pembinaan yang telah terjalin dengan SEAMEO BIOTROP.
Dalam pameran itu, sekolah menampilkan berbagai produk olahan pangan berbasis hasil pertanian dan sumber daya lokal yang dikembangkan melalui praktik pembelajaran siswa.
Produk yang dipamerkan antara lain keripik berbahan umbi-umbian, aneka olahan pisang, telur gulung, produk berbahan rumput laut, tortilla, olahan kolang-kaling, serta produk hasil kolaborasi dengan dunia usaha dan dunia industri (DUDI).
Menurut Sugiarta, seluruh produk tersebut merupakan hasil praktik siswa dalam mata pelajaran pengolahan hasil pertanian yang dikembangkan menjadi produk inovatif dan bernilai ekonomi.
“Ini merupakan hasil praktik siswa, baik yang dilakukan di sekolah maupun saat kegiatan di industri. Produk-produk yang kami tampilkan juga sudah memiliki sertifikat halal dan izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT),” katanya.
Ia menambahkan keikutsertaan dalam pameran tidak hanya menjadi sarana edukasi dan promosi, tetapi juga membuka peluang pemasaran produk. Sejumlah produk yang dibawa dalam pameran tersebut dilaporkan mendapat respons positif dan berhasil terjual kepada pengunjung.
“Selain memamerkan inovasi, kami juga mencoba membangun jaringan bisnis agar produk siswa semakin dikenal dan memiliki pasar yang lebih luas,” ujarnya.
The 5th ICTB yang digelar SEAMEO BIOTROP di IPB International Convention Center, Bogor, menjadi forum internasional yang mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi, sekolah, dan pembuat kebijakan dari berbagai negara untuk berbagi pengetahuan, inovasi, serta memperkuat kolaborasi dalam mendukung pengelolaan ekosistem tropis dan pembangunan berkelanjutan.
Partisipasi SMKPP Negeri Mataram dalam forum tersebut dinilai menjadi bukti bahwa pendidikan vokasi mampu menghasilkan inovasi berbasis potensi lokal yang tidak hanya mendukung ketahanan pangan, tetapi juga memiliki daya saing di tingkat nasional maupun internasional.
Ke depan, SMKPP Negeri Mataram berharap dapat terus mengikuti berbagai ajang pameran dan forum serupa agar produk inovasi siswa semakin dikenal masyarakat, sekaligus mendorong lahirnya wirausaha muda di sektor pangan dan pertanian.
Pewarta: Agus Setiawan, Awaluddin
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2026